Tutor Formajoven Staff ha preguntado hace 6 años
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La dieta depende del lugar y de aspectos culturales. En nuestro contexto, la dieta mediterránea es muy valorada por los efectos beneficiosos para nuestra salud del consumo de fruta y verdura fresca y variada de temporada, legumbres, frutos secos, cereales, aceite de oliva, poca carne y pescado ocasional.
Fuente: Un patrón de alimentación saludable: la dieta mediterránea tradicional Márquez-Sandoval, F., Bulló, M., Vizmanos, B., Casas-Agustench, P., Salas-Salvadó, J. (2008), Antropo, 16, 11-22. http://www.didac.ehu.es/antropo